Precalienta el horno a 350°F (175°C). Rocía el fondo y los lados de dos moldes de 8 onzas con spray para cocinar.

Combina la avena, la leche de almendra, el plátano, el huevo, el jarabe de arce, el polvo de hornear, la vainilla, la canela y la sal en una licuadora. Licúa hasta que esté bien mezclado, aproximadamente de 30 a 60 segundos.

Incorpora los arándanos y transfiere la mezcla a los moldes preparados.