Bistec Stroganoff
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porciones
- $15
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- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Carne
- 🥩 500 g de carne de res en rodajas finas
Verduras
- 🧅 1 cebolla cortada en rodajas finas
- 🍄 200 g de champiñones en rodajas
- 🥕 1 zanahoria cortada en tiras finas
Otros
- 🍚 Arroz para 4 personas
- 1 taza de salsa blanca
PASOS
Espolvorea sal y pimienta sobre la carne y cúbrela ligeramente con harina.
Fríe la carne en una sartén y retírala.
En la misma sartén, saltea la cebolla, los champiñones y las zanahorias.
Agrega la salsa blanca a las verduras salteadas y cocina hasta que espese.
Devuelve la carne a la sartén y mezcla todo.
Sirve la salsa y los ingredientes sobre arroz recién cocido.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
600
Calorías
- 40gProteína
- 50gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Deja la carne a temperatura ambiente antes de freír para obtener una textura más suave.Puedes usar salsa blanca comercial o casera según prefieras.Usar arroz con mantequilla aumentará el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.