Estofado de Carne con Patatas

Name: Estofado de Carne con Patatas
Total time: 60 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🥔 3 patatas, cortadas en trozos medianos; 🥩 500 g de carne de res, cortada en trozos; 🧂 1 cucharadita de sal; 🌶 1/2 cucharadita de pimienta negra

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

60 Min
4 Porciones
$15

Estofado de Carne con Patatas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

60 Min
4 Porciones
$15

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🥔 3 patatas, cortadas en trozos medianos
- 🥩 500 g de carne de res, cortada en trozos
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🌶 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

Sazona la carne con sal y pimienta y déjala marinar durante 30 minutos.

Coloca la carne en la olla y sofríela ligeramente hasta que esté firme.

Añade las patatas y el agua a la olla y cocina a fuego lento hasta que estén tiernas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

25g
Proteína
20g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Puedes añadir zanahorias para mayor color y valor nutricional.Usa patatas firmes para evitar que se deshagan durante la cocción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.