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Arroz Crujiente con Cerdo BBQ

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Base de Arroz

    • 🍚 3 tazas de arroz blanco
    • 1 cucharada de salsa picante
    • 🧄 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de cebolla en polvo

  • Salsa BBQ

    • 1 taza de salsa barbacoa

  • Grasa para Cocinar

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla sin sal

  • Queso

    • 🧀 1/4 taza de queso cheddar rallado

  • Topping

    • 1 taza de cerdo desmenuzado
    • 1/3 taza de mezcla de col tri-color rallada
    • 2 cucharadas de cebollas rojas encurtidas

PASOS

1

Mezcla el arroz, la salsa picante, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y 1/2 taza de salsa barbacoa en un tazón.

2

Calienta la mantequilla en una sartén, añade la mitad de la mezcla de arroz, aplánala, espolvorea con queso, luego cubre con el resto de la mezcla de arroz.

3

Cocina a fuego medio hasta que los bordes estén crujientes, aproximadamente 6 minutos.

4

Voltea el arroz sobre un plato, luego deslízalo de nuevo a la sartén para cocinar el otro lado durante 5 minutos.

5

Mezcla el cerdo desmenuzado con 6 cucharadas de salsa barbacoa.

6

Desliza el arroz sobre un plato, cubre con el cerdo desmenuzado, rocía con salsa barbacoa y decora con ensalada de col y cebollas encurtidas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

463

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 74g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa arroz sobrante para una mejor textura y mayor crujiente.Cambia a salsa barbacoa baja en sodio para una opción más saludable.Precalienta bien la sartén para asegurar un crujido uniforme.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.