Banh Mi Sliders
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 Porciones
- $12
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- 5 Porciones
- $12
INGREDIENTES
- Carne - 🍖 ½ libra de carne molida
- 🍖 ½ libra de cerdo molido
 
- Granos - 🌾 ½ taza de avena en hojuelas
- 🍞 1 rebanada de pan, desmenuzada
 
- Huevos - 🥚 1 huevo grande
 
- Vegetales - 🧅 ¼ cebolla pequeña, picada
- 🧅 1 tallo de cebolla verde, en rodajas
 
- Condimentos - 🧂 3 cucharadas de sopa seca de cebolla
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 🥢 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de jengibre fresco picado
- ½ cucharada de aceite de sésamo
 
- Pan - 🍔 1 paquete (15 onzas) de panecillos para hamburguesas tamaño slider
 
PASOS
Mezcla suavemente la carne de res, el cerdo, las avenas, el pan, el huevo, la cebolla, la cebolla verde, la mezcla de sopa, la albahaca, la salsa de soja, el jengibre y el aceite de sésamo. Forma 10 hamburguesas de tamaño slider.
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Agrega las hamburguesas y fríelas hasta que la carne esté dorada y ya no rosada en el centro, volteándolas según sea necesario, de 5 a 7 minutos.
Mientras se fríen las hamburguesas, tuesta los panecillos en una tostadora hasta que estén ligeramente dorados, de 30 segundos a 1 minuto cada uno.
Agrega las hamburguesas a los panecillos tostados y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
539
Calorías
- 26gProteína
- 570gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Tuesta los panes justo antes de servir para obtener una textura crujiente.Mezcla los ingredientes suavemente para evitar trabajar demasiado la carne y que las hamburguesas queden tiernas.Sirve con verduras encurtidas para un sabor completo de Banh Mi.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.