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Waffles de plátano

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
    • 3 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 1 pizca de nuez moscada molida

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 1 taza de leche al 1%
    • 🥚 1 huevo grande

  • Otros ingredientes

    • spray de cocina antiadherente
    • 🍌 2 plátanos maduros, en rodajas

PASOS

1

Precalienta la plancha para waffles.

2

Tamiza la harina, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada en un tazón grande para mezclar. Incorpora la leche y el huevo hasta que la mezcla esté suave.

3

Rocía la plancha para waffles precalentada con spray antiadherente.

4

Vierte 2 cucharadas de masa para waffles sobre la plancha caliente. Coloca 2 rodajas de plátano encima de la masa y luego vierte otras 2 cucharadas de masa encima del plátano. Cocina hasta que estén dorados.

5

Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

241

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, intenta agregar una cucharadita de extracto de vainilla a la masa.Sirve con crema batida o un chorrito de jarabe de arce para una versión más dulce.Si los plátanos están muy maduros, serán más dulces y darán un sabor a plátano más intenso.Puedes guardar los waffles sobrantes en el congelador y recalentarlos con una tostadora para bocadillos rápidos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.