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Pollo al Horno con Limón

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

    • 🍗 1 kilo y 3/4 de pollo entero, sin piel y cortado en 10 piezas
    • 🧂 1/4 de cucharadita de sal
    • 🌶️ 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
    • 🧄 1 clavo y medio de ajo, en rodajas finas
    • 🌿 4 cucharaditas de tomillo fresco
    • 🧅 3 tazas de cebolla mediana, en rodajas finas
    • 🍲 1 taza y media de caldo de pollo, bajo en sodio
    • 🍋 1/4 de taza de jugo de limón
    • 🍋 1 limón

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Combina la sal, la pimienta, el ajo y el tomillo.

3

Coloca los trozos de pollo en una bandeja para hornear de 28x33 cm. Espolvorea las especias sobre el pollo.

4

Combina la cebolla, el caldo y el jugo de limón en una cacerola. Calienta hasta que hierva.

5

Vierte la mezcla caliente de limón alrededor del pollo. Coloca una rodaja de limón sobre cada trozo de pollo.

6

Hornea durante 30 minutos a 205°C hasta que esté dorado y los jugos sean claros.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

269

Calorías

  • 41g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener más sabor, marina el pollo durante toda la noche con limón y tomillo extra.Usa limones frescos para el jugo para obtener los mejores resultados.Acompaña este plato con una guarnición de verduras asadas o una ensalada verde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.