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Asado de Otoño

Costo $20, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 8 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Condimento

    • 🧂 1 cucharada de sal
    • 1 cucharada de pimienta negra molida
    • 2 cucharaditas de perejil seco
    • 2 cucharaditas de orégano seco

  • Carne

    • 2 libras de carne para asado de res

  • Verduras

    • 🥔 4 papas, cortadas en trozos
    • 🥕 2 tazas de zanahorias baby
    • 🍅 1 tomate, cortado en trozos
    • 🧅 ½ cebolla amarilla, cortada en trozos

  • Líquidos

    • 1 lata (6.5 onzas) de salsa de tomate
    • 💧 ½ taza de agua

PASOS

1

Espolvorea sal, pimienta negra, perejil y orégano uniformemente sobre el asado de res.

2

Coloca el asado en una olla de cocción lenta; agrega las papas, zanahorias, tomate y cebolla encima de la carne.

3

Vierte la salsa de tomate y el agua sobre la carne y las verduras.

4

Cocina a alta temperatura durante 4 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

259

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más profundo, sella el asado de res en una sartén caliente antes de colocarlo en la olla de cocción lenta.Prueba añadir otras verduras de raíz como chirivías o nabo para mejorar la variedad de sabores.Para reducir el sodio, utiliza salsa de tomate baja en sodio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.