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Pastel de Manzana

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 12 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Base del Pastel

    • 🧈 10 cucharadas de mantequilla sin sal
    • 🍬 3/4 taza de azúcar
    • 🥚 3 huevos grandes
    • 🌾 1 3/4 tazas de harina, tamizada
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🍋 1 cucharada de ralladura de limón
  • Cobertura

    • 🍎 2 manzanas medianas, peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas
    • 🍬 2 cucharaditas de azúcar
    • 🍑 8 cucharadas de mermelada de albaricoque

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 350°F.

3

Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.

4

Agrega los huevos uno a uno, batiendo hasta que estén bien mezclados.

5

Añade la harina, el polvo de hornear y la ralladura de limón, bate durante 4 minutos.

6

Vierte la mezcla en un molde desmontable de 9 pulgadas engrasado.

7

Coloca las manzanas sobre la masa, espolvorea con 2 cucharaditas de azúcar.

8

Hornea durante 1 hora a 350°F en el horno precalentado.

9

Retira del molde, pincela las manzanas con la mermelada y deja enfriar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

272

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Para darle un toque crujiente, puedes espolvorear algunas nueces picadas encima junto con las manzanas.Usa un molde desmontable para facilitar la extracción del pastel.Asegúrate de dejar enfriar completamente el pastel antes de cortarlo para obtener porciones ordenadas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.