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Tarta de Merengue y Arándanos de 4 Ingredientes

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Base de Hojaldre

    • 1 lámina de hojaldre congelado, descongelado

  • Relleno

    • 1 envase (6 onzas) de arándanos frescos

  • Cobertura

    • 🥚 4 claras de huevo
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Forra un molde desmontable con hojaldre y recorta los bordes sobrantes. Llena con arándanos.

3

Bate las claras de huevo en un tazón de vidrio, metal o cerámica hasta que estén espumosas. Agrega gradualmente el azúcar, continuando de batir hasta que se formen picos firmes.

4

Extiende uniformemente la mezcla de claras sobre los arándanos. Si lo deseas, haz un patrón decorativo con una cuchara.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que la cobertura de merengue esté dorada, aproximadamente 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

283

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el hojaldre esté completamente descongelado antes de forrar el molde para evitar roturas.Las claras de huevo firmes se pueden lograr más rápido usando un tazón metálico frío.Para un horneado más uniforme, gira el molde a la mitad del tiempo de cocción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.