Gebratenes Tofu und Gemüse
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portionen
- $5
Gebratenes Tofu und Gemüse
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- Baumwolltofu 1 Stück (etwa 300g)
- 🥦 Brokkoli 1 Kopf (in kleine Röschen zerteilt)
- Rote Paprika 1 Stück (in dünne Streifen geschnitten)
Gewürze
- 🧂 Sojasauce 1 Esslöffel
- Geriebener Ingwer 1 Teelöffel
- Sesamöl 1 Teelöffel
SCHRITTE
Erhitzen Sie das Sesamöl in einer Pfanne und braten Sie das in mundgerechte Stücke geschnittene Tofu, bis es leicht gebräunt ist.
Fügen Sie Brokkoli und rote Paprika hinzu und braten Sie diese etwa 1 Minute lang bei starker Hitze an.
Fügen Sie Sojasauce und Ingwer hinzu, mischen Sie alles gut und servieren Sie das Gericht.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
190
Kalorien
- 15gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Anstelle von Brokkoli können auch Spinat oder Pak Choi verwendet werden.Wenn die Zutaten im Voraus vorbereitet werden, kann die Kochzeit weiter verkürzt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.