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清炒甜菜葉

成本 $2.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 份量
  • $2.5

食材

  • 主要食材

    • 2茶匙植物油
    • 4杯切碎的甜菜葉(2束,去掉莖)
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 🍋 1茶匙檸檬汁
    • 1/8茶匙紅辣椒片
    • 🧂 1小撮鹽

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在中型平底鍋中用中火加熱油。

3

將甜菜葉和大蒜加入鍋中。攪拌至剛剛蔫掉,然後將火力調低並偶爾攪拌,直至變軟,約5到8分鐘。

4

加入檸檬汁、紅辣椒片和鹽。立即上桌或用於其他食譜中。

營養成分

每份

🔥

50

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

甜菜葉營養豐富,富含維生素K和維生素C。可以用橄欖油代替植物油以增添風味。作為配菜或混入義大利麵或穀物中,作為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。