當工作或學校繁忙時，能快速做好的「飯類」食譜是強力幫手。這次整理了從親子丼・炒飯・混拌飯・飯糰・壽司碗到 CookGo 的人氣食譜。只需10〜30分鐘即可完成，所以，公司午餐、晚餐以及一人生活都非常適合。
1. 親子丼 – Oyakodon（經典的丼飯）
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蓬鬆滑嫩的蛋與雞肉的組合，可說是日本的國民料理之一。忙碌晚餐或讓孩子開心的午餐都很合適。
2. 鮭魚與海帶飯糰 – Grilled Salmon & Wakame Rice Balls
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非常適合早餐或便當。可用手拿著吃，遠距工作時的午餐或野餐也很推薦。
3. 鮭魚與奶油醬油馬鈴薯飯 – Salmon & Butter Soy Sauce Rice（佐馬鈴薯）
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奶油醬油的香氣令人食慾大開！以鮭魚與馬鈴薯為主的，帶有洋風變化的和風飯。
4. 香菇壽喜燒風絞肉蓋飯 – Shiitake Sukiyaki-Style Soboro Bowl
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以壽喜燒風的甜鹹調味讓人越吃越開胃。即使沒有肉也很有飽足感◎
5. 筍飯 – Grilled Bamboo Shoot Rice
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可以品嚐到春天風味的筍飯。推薦給想在餐桌上重視季節感的人。
6. 酪梨咖哩飯 – Avocado Curry Rice
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綿密的酪梨讓人上癮的咖哩飯。非常適合素食者或注重健康的人。
7. 鯖魚罐頭炒飯 – Saba Canned Fried Rice
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用罐頭就能做，所以超省時！是忙碌的夜晚或冰箱食材不多時的好幫手。
8. 蛤蜊與青菜混拌飯 – Clam & Greens Mixed Rice
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海鮮的鮮味與青菜的清爽感平衡極佳。也推薦給注重健康飲食的人。
9. 鯖魚罐頭飯糰 – Saba Can Onigiri
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方便攜帶的飯糰。非常適合忙碌的早晨或便當盒。
10. 吻仔魚（鰤魚）Poke碗 – Japanese Yellowtail Poke Bowl
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將夏威夷發源的 Poke 碗用日式方式改良。作為時尚健康的菜單很受歡迎。
總結
這次介紹的食譜全都是10分鐘〜30分鐘即可完成的省時飯類。從像親子丼這類的經典，到像 Poke 碗或酪梨咖哩這樣的創意菜色一應俱全，讓每日的午餐與晚餐更有趣、更加分，絕對沒錯。
👉 歡迎試試看你最喜歡的「飯類食譜」！
