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西葫芦覆盆子面包

成本 $7.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 份数
  • $7.5

食材

  • 干性材料

    • 1 ½ 杯自发面粉
    • 1 茶匙肉桂粉
    • ⅛ 茶匙肉豆蔻粉
    • 🧂 1 杯白砂糖
  • 湿性材料

    • 1 杯未削皮的西葫芦丝
    • ¼ 杯植物油
    • 🥚 1 个鸡蛋
    • 🍋 1 茶匙磨碎的柠檬皮
  • 混合配料

    • 🍇 1 杯新鲜覆盆子
    • 🌰 ½ 杯切碎的核桃

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。涂抹一个9x5英寸的面包模具。

2

在一个大碗中混合面粉、肉桂和肉豆蔻。在另一个碗中混合糖、西葫芦、植物油、鸡蛋和柠檬皮;搅拌入面粉混合物中。

3

轻轻拌入覆盆子和核桃;倒入准备好的面包模具中。

4

在预热的烤箱中烘烤至金黄色,约30到35分钟,然后用铝箔覆盖。继续烘烤直至插入中心的牙签干净取出,大约20分钟。

5

在模具中冷却10分钟,然后转移到金属架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

205

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

为确保质地均匀,确保西葫芦被均匀刨丝。如果没有自发面粉,可以自制,方法是将普通面粉与泡打粉和盐混合。确保覆盆子新鲜以保持颜色和风味。为了避免过度搅拌,请轻轻地将覆盆子和核桃拌入面糊中。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。