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西葫芦-胡萝卜-香蕉全麦面包

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 份数
  • $5

食材

  • 主料

    • 🍌 1根非常熟的香蕉
    • 🥚 2个鸡蛋,打散
    • 🧂 ⅓杯白砂糖
    • 🍯 ¼杯蜂蜜
    • ¼杯油
    • ¼茶匙香草精
    • 1杯全麦面粉
    • ½杯通用面粉
    • 1 ½茶匙肉桂粉
    • 1茶匙小苏打
    • ¾茶匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 🥒 1根西葫芦,擦丝
    • 🥕 1根胡萝卜,擦丝
    • 🍫 ¼杯半甜巧克力豆(可选)

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在面包模具上涂抹油脂。

2

在大碗中捣碎香蕉;加入鸡蛋、糖、蜂蜜、油和香草精搅拌均匀。

3

在另一个碗中混合全麦面粉、通用面粉、肉桂粉、小苏打、泡打粉和盐;倒入香蕉糊中搅拌至湿润成糊状。

4

将西葫芦、胡萝卜和巧克力豆拌入面糊中直至分布均匀;倒入准备好的模具中。

5

放入预热好的烤箱中烘烤,直到插入中心的刀干净取出,约50到60分钟。

营养成分

每份

🔥

269

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 43g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

为了延长面包的保存时间,可以将每片单独用保鲜膜包裹后冷冻。可以省略巧克力豆以制作更健康的版本。使用非常熟的香蕉能增强甜味并减少额外添加糖的需求。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。