酵母华夫饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 900 Min
- 6 份数
- $5
酵母华夫饼
成本 $5, 节省 $10
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- 900 Min
- 6 份数
- $5
食材
液体
- 🥛 2杯牛奶
- ½杯温水(110华氏度/45摄氏度)
- 🧈 ½杯融化的黄油
干料
- 1包(0.25盎司)活性干酵母
- 🧂 1茶匙盐
- 🍬 1茶匙白砂糖
- 🌾 3杯过筛的未漂白多用途面粉
- 🧂 ½茶匙小苏打
鸡蛋
- 🥚 2个鸡蛋,稍微打散
步骤
1
在小锅中加热牛奶直到冒泡,然后从火上移开。
2
在小碗中将酵母溶解在温水中。静置约10分钟,直至出现奶油状。
3
在一个大碗中混合牛奶、酵母混合物、黄油、盐、糖和面粉。用电动搅拌器彻底搅拌,直到面糊顺滑。覆盖并让其在室温下静置一夜。
4
第二天早晨,预热华夫饼机。
5
将打散的鸡蛋和小苏打进面糊;充分搅打。
6
在热华夫饼机上喷洒不粘烹饪喷雾。倒入面糊并在华夫饼机上烤至金黄色。
营养成分
每份🔥
434
卡路里
- 12g蛋白质
- 53g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
搭配鲜奶油和新鲜草莓一起食用,增添风味。让面糊静置一夜,提升质地和风味。在华夫饼机上慷慨地喷洒不粘喷雾,防止粘连。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。