在大碗中将酵母和糖溶解于温水中。搅拌入2杯面粉、猪油和盐。接着加入剩余的面粉，每次加入½杯，每次加入后充分混合。当面团成型时，将其移到撒了少许面粉的表面上，揉至光滑且有弹性，大约8分钟。

在一个大碗内轻轻抹上一层油，然后将面团放入碗中并翻转使表面沾满油。用湿布覆盖，在温暖的地方发酵至体积翻倍，约1小时。

在两个9x5英寸的面包盘上轻轻涂抹油脂。

将面团压平并移到撒了少许面粉的表面上。将面团分成两等份并分别整形成面包状。将面团放入准备好的烤盘中，用湿布覆盖，再次发酵至体积翻倍，约40分钟。

将烤箱预热至425华氏度（220摄氏度）。将面包放入预热好的烤箱中，并将温度降低至375华氏度（190摄氏度）。烘烤至顶部呈金黄色，敲击面包底部发出空洞声时即表示完成，约30分钟。