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终极辣椒

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookGo

  • 365 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 蛋白质

    • 1磅瘦牛肉末

  • 香料和草药

    • 🧂 适量盐和胡椒粉
    • 2汤匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 1茶匙干欧芹
    • 1茶匙干罗勒

  • 罐头食品

    • 3罐（15盎司）深红芸豆
    • 3罐（14.5盎司）墨西哥风味炖番茄

  • 蔬菜

    • 2根芹菜，切碎
    • 1个红甜椒，切碎

  • 液体

    • 1/4杯红酒醋
    • 少许伍斯特郡酱
    • 1/2杯红酒

步骤

1

在大型平底锅中用中高温加热，煮熟并搅拌牛肉直至均匀变成棕色，约5到7分钟。沥干油脂，然后用盐和胡椒粉调味。

2

将牛肉转移到慢炖锅中。加入芸豆、番茄、芹菜、甜椒和醋。用辣椒粉、孜然、欧芹、罗勒和伍斯特郡酱调味。搅拌均匀分布食材。

3

以低温炖8小时或高温炖6小时。在最后2小时倒入红酒。

营养成分

每份

🔥

414

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

这道辣椒第二天味道更好，非常适合备餐。可以用火鸡肉代替更精瘦的选择。搭配面包或米饭食用可成为完整的一餐。冷冻剩余食物以便日后快速用餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。