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最佳无蘑菇牛肉粒

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 份数
  • $25

食材

  • 肉类

    • 2磅牛里脊，修剪并切成块

  • 蔬菜

    • 1个青椒，切成薄片
    • 🧅 1个小洋葱，切成薄片

  • 香料和调味品

    • 1茶匙牛排调味料
    • 适量盐和黑胡椒粉
    • 1片月桂叶

  • 液体和调味酱

    • 8液量盎司牛肉高汤
    • 5滴伍斯特郡酱

  • 其他

    • 🧄 2瓣大蒜，切碎，或根据口味添加更多
    • 1包（0.75盎司）干棕肉汁混合物

  • 油

    • 1汤匙橄榄油

步骤

1

在荷兰烤箱中用高火加热油。加入牛肉、青椒、洋葱、牛排调味料、盐和黑胡椒，翻炒至牛肉变成棕色且几乎熟透，约15到20分钟。不要沥干牛肉。

2

将火力调至中火。将牛肉高汤、大蒜、伍斯特郡酱和月桂叶加入牛肉混合物中；继续煮至液体变稠且牛肉完全熟透，大约15分钟。

3

将火力调至小火。搅拌入肉汁混合物。加盖煮至肉汁变稠且牛肉变得嫩滑，大约10分钟。

营养成分

每份

🔥

353

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小贴士

搭配土豆泥或烤土豆一起食用，作为丰盛大餐。考虑添加其他蔬菜，如胡萝卜或豌豆，以增加风味和营养。为了增加丰富度，可以用红酒代替部分牛肉高汤。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。