CookGo
recipe image

泰式甜辣酱

成本 $3.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 24 份数
  • $3.5

食材

  • 湿料

    • 💧 1杯水
    • 1杯米醋
    • 💧 1汤匙水,或根据需要适量添加
  • 干料与调味料

    • 🧂 1杯糖
    • 2茶匙新鲜生姜,切碎
    • 🌶 2茶匙辣椒,切碎
    • 2茶匙番茄酱
    • 🧄 1茶匙大蒜,切碎
    • 2茶匙玉米淀粉

步骤

1

收集所有食材。

2

将水和醋倒入锅中;用大火煮沸。加入糖、姜、辣椒、番茄酱和大蒜。小火煮5分钟。

3

将玉米淀粉放入一个小碗中;加入水搅拌至光滑。将玉米淀粉混合物搅入辣椒酱中。

4

将锅从火上移开;冷却。转移到碗中,盖上盖子并冷藏备用。

营养成分

每份

🔥

37

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

可用作虾、春卷或饺子的蘸酱。存放在密封容器中,冷藏保存最多两周。想要更辣的酱汁,可以增加辣椒的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。