CookGo
recipe image

炖花椰菜、西红柿和洋葱

成本 $6, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 1个中等大小的花椰菜
    • 🧅 1个中等大小的洋葱
    • 🍅 2个大西红柿
  • 储藏室物品

    • 1汤匙植物油
    • 1/4茶匙大蒜粉
    • 1/2茶匙黑胡椒粉
    • 1汤匙干欧芹
    • 🧀 1/4杯帕尔马干酪,磨碎

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

将花椰菜切成2英寸的块状。

3

剥掉洋葱皮并将其切成小块。

4

将西红柿切成小块。

5

将花椰菜放入中型锅中,加入1英寸的水。用中火加热,煮沸3分钟后沥干水分。

6

在大锅中加热油,加入洋葱。用中火煮3到5分钟。

7

加入大蒜和花椰菜。边搅拌边煮3分钟,直至略微焦黄。

8

加入西红柿和胡椒粉。再煮5分钟。

9

撒上欧芹和奶酪即可上桌。

营养成分

每份

🔥

78

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

为了节省时间,可以提前切好蔬菜,并存放在密封容器中冷藏。为了增加风味,考虑使用新鲜欧芹代替干欧芹。如果喜欢更辣的菜肴,可以加一点辣椒片。这道菜很适合作为烤鸡或炸鸡的配菜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。