海鲜扁面条
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
 - 8 份数
 - $25
 
海鲜扁面条
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
 - 8 份数
 - $25
 
食材
意大利面
- 🍝 1(16盎司)袋装扁面条
 
蔬菜
- 🧅 ½杯薄切红洋葱
 - ½杯切碎的青椒
 - ½杯红甜椒,切碎
 - 🥦 ½杯西兰花小花
 - 🥕 ½杯薄切胡萝卜
 - 🍄 1杯新鲜蘑菇片
 
海鲜
- 🦐 1杯罐装虾
 - 🦀 1杯蟹肉,沥干水分
 - 🦪 1磅扇贝
 
乳制品和液体
- 🥛 3杯牛奶
 - ¼杯橄榄油
 
调味料
- 🧄 3茶匙蒜粉
 - 2茶匙切碎的新鲜欧芹
 - 🧂 适量盐
 - 🧂 适量黑胡椒粉
 - 2汤匙多用途面粉
 
步骤
1
将一大锅轻盐水煮沸。加入扁面条,并煮6至8分钟,或直到有嚼劲。沥干备用。
2
在煎锅中,用橄榄油炒红洋葱和蒜粉,直至洋葱呈半透明。加入牛奶并煮至锅边冒泡。
3
加入欧芹、青椒、红甜椒、西兰花、胡萝卜、蘑菇、虾、蟹肉和扇贝。搅拌均匀。
4
取出1/2杯牛奶,与面粉混合在小碗中搅拌至顺滑,然后倒回煎锅以增稠混合物。用盐和胡椒粉调味。
5
将海鲜酱倒在煮好的意大利面上,趁热享用。
营养成分
每份🔥
418
卡路里
- 28g蛋白质
 - 52g碳水化合物
 - 11g脂肪
 
💡 小贴士
使用新鲜磨碎的帕尔马干酪增添额外风味。搭配蒜香面包和混合绿叶沙拉作为完整餐点享用。用新鲜虾代替罐装虾以获得更奢华的口感。轻轻烹调海鲜以避免过度烹饪并确保嫩滑。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。