在一个大碗中，搅拌混合面粉、泡打粉、小苏打、蒜盐、欧芹、迷迭香和龙蒿。拌入切碎的高达奶酪，放在一旁备用。

在另一个碗中，将蛋黄、酪乳、酸奶和植物油混合均匀。将湿性材料倒入面粉混合物中，搅拌至刚混合均匀即可。

在另一个干净的碗中，将蛋白打发至硬性发泡。然后将其轻轻拌入华夫饼面糊中。

加热华夫饼机，并用植物油喷雾涂抹表面。按照华夫饼机推荐的时间设置烤至金黄色。