红色天鹅绒比利时华夫饼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 份数
- $12
红色天鹅绒比利时华夫饼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 份数
- $12
食材
干性材料
- 2杯通用面粉
- 3汤匙白砂糖
- 4茶匙泡打粉
- 1汤匙无糖可可粉
- 🧂 ¾茶匙盐
湿性材料
- 🥛 1 ¾杯酪乳
- ⅓杯冷却的融化黄油
- 🥚 2个鸡蛋
- 2茶匙香草精
- ½茶匙白醋
- 1汤匙红色天鹅绒食用色素
糖霜
- 6盎司软化的奶油奶酪
- 6汤匙软化的黄油
- 2杯糖粉(可选)
- 🥛 ½杯全脂牛奶,或根据需要添加更多
- 1茶匙香草精
配料
- 2汤匙糖粉,或根据口味调整(可选)
- 6汤匙鲜奶油,或根据口味调整(可选)
- 🍓 1杯切片草莓,或根据口味调整(可选)
步骤
1
将面粉、糖、泡打粉、可可粉和盐放入碗中搅拌均匀。
2
在另一个碗中搅拌酪乳、融化的黄油、鸡蛋、香草精、醋和食用色素,直至顺滑。
3
将湿性材料和干性材料混合,直至刚刚结合。不要过度搅拌。
4
按照制造商说明预热华夫饼机。
5
准备糖霜:在一个碗中搅打奶油奶酪和黄油直至蓬松。逐渐加入糖粉、牛奶和香草精,直至顺滑。
6
使用¼到½杯面糊,在预热好的华夫饼机中制作华夫饼。重复此步骤直至用完所有面糊。
7
在华夫饼上撒上糖粉,涂上糖霜,并搭配鲜奶油和草莓。
营养成分
每份🔥
731
卡路里
- 12g蛋白质
- 92g碳水化合物
- 36g脂肪
💡 小贴士
使用高质量的红色食用色素以获得鲜艳的颜色。避免过度搅拌,使华夫饼更加蓬松。完全预热华夫饼机,以获得最佳烹饪效果。如果糖霜太稠,可以添加更多牛奶。立即享用,味道和口感最佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。