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红色天鹅绒比利时华夫饼

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 份数
  • $12

食材

  • 干性材料

    • 2杯通用面粉
    • 3汤匙白砂糖
    • 4茶匙泡打粉
    • 1汤匙无糖可可粉
    • 🧂 ¾茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🥛 1 ¾杯酪乳
    • ⅓杯冷却的融化黄油
    • 🥚 2个鸡蛋
    • 2茶匙香草精
    • ½茶匙白醋
    • 1汤匙红色天鹅绒食用色素
  • 糖霜

    • 6盎司软化的奶油奶酪
    • 6汤匙软化的黄油
    • 2杯糖粉(可选)
    • 🥛 ½杯全脂牛奶,或根据需要添加更多
    • 1茶匙香草精
  • 配料

    • 2汤匙糖粉,或根据口味调整(可选)
    • 6汤匙鲜奶油,或根据口味调整(可选)
    • 🍓 1杯切片草莓,或根据口味调整(可选)

步骤

1

将面粉、糖、泡打粉、可可粉和盐放入碗中搅拌均匀。

2

在另一个碗中搅拌酪乳、融化的黄油、鸡蛋、香草精、醋和食用色素,直至顺滑。

3

将湿性材料和干性材料混合,直至刚刚结合。不要过度搅拌。

4

按照制造商说明预热华夫饼机。

5

准备糖霜:在一个碗中搅打奶油奶酪和黄油直至蓬松。逐渐加入糖粉、牛奶和香草精,直至顺滑。

6

使用¼到½杯面糊,在预热好的华夫饼机中制作华夫饼。重复此步骤直至用完所有面糊。

7

在华夫饼上撒上糖粉,涂上糖霜,并搭配鲜奶油和草莓。

营养成分

每份

🔥

731

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 92g
    碳水化合物
  • 36g
    脂肪

💡 小贴士

使用高质量的红色食用色素以获得鲜艳的颜色。避免过度搅拌,使华夫饼更加蓬松。完全预热华夫饼机,以获得最佳烹饪效果。如果糖霜太稠,可以添加更多牛奶。立即享用,味道和口感最佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。