将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。给一个 9 英寸的蛋糕模具涂油。混合面粉、泡打粉和盐，备用。

在准备好的模具中混合红糖和 3 汤匙黄油。将模具放入预热的烤箱中，直到黄油融化并开始起泡，然后放置一旁备用。

在一个大碗中用电动搅拌器搅打 1 杯白糖和 1/3 杯黄油，直至轻盈蓬松。加入鸡蛋，然后拌入香草精。交替加入面粉混合物和牛奶，搅拌至刚刚混合均匀即可。

将李子沿模具边缘排列，稍微重叠。在中心分布蓝莓。将面糊倒入准备好的模具中，完全覆盖水果。