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完美的南瓜香料华夫饼

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 湿性材料

    • 🥛 1品脱酪乳,摇匀
    • 🎃 1杯罐装固态南瓜泥
    • 🧈 6汤匙无盐黄油,融化
  • 干性材料

    • 🌾 2½杯通用面粉
    • ⅓杯浅棕色砂糖,压实
    • 2¼茶匙泡打粉
    • 🌰 2茶匙肉桂粉
    • 1茶匙小苏打
    • 1茶匙姜粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙丁香粉
  • 鸡蛋

    • 🥚 2个蛋白
    • 🥚 2个蛋黄

步骤

1

根据制造商说明预热华夫饼机。

2

在玻璃或金属碗中搅打蛋白,直到形成软峰。

3

在另一个碗中,搅拌蛋黄、酪乳、南瓜和融化的黄油,直至顺滑。

4

将面粉、红糖、泡打粉、肉桂粉、小苏打、姜粉、盐和丁香加入湿性混合物中。搅拌至顺滑以形成面糊。

5

轻轻将打发的蛋白拌入面糊中,直至完全混合。

6

用烹饪喷雾准备华夫饼机,并倒入约2/3杯面糊制作一个华夫饼。煮4-5分钟,直至呈金黄色。

营养成分

每份

🔥

327

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 45g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

确保轻轻地折叠蛋白,以保持松软的质地。搭配鲜奶油、糖浆或额外的香料享用,增添风味。您可以冷冻剩余的华夫饼,并用烤面包机重新加热,方便快捷早餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。