桃子倒扣蛋糕
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 9 份数
- $8
桃子倒扣蛋糕
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 9 份数
- $8
食材
基底
- 🧈 ¼ 杯黄油
- 🟤 ½ 杯压紧的浅棕色糖
- ¼ 茶匙肉豆蔻粉
- 🍑 5个新鲜桃子 - 去皮、去核并切成两半
蛋糕糊
- 🧈 ½ 杯软化的黄油
- ½ 杯白砂糖
- 🥚 1个鸡蛋
- 1 ¼ 杯通用面粉
- 2茶匙泡打粉
- 🧂 ½ 茶匙盐
- 🥛 ½ 杯牛奶
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。
2
在8英寸见方的烤盘中融化1/4杯黄油。撒上棕糖和肉豆蔻粉。在烤盘中切面朝下排列桃子半块。
3
在一个大碗中用电动搅拌器将1/2杯黄油和1/2杯白糖搅打至轻盈蓬松。打入鸡蛋。
4
将面粉、泡打粉和盐混合在一起。将面粉混合物交替加入黄油混合物，同时加入牛奶，并在每次添加后充分搅拌。将蛋糕糊铺在桃子上。
5
在预热好的烤箱中烘烤至顶部呈浅棕色，35到40分钟。将蛋糕从烤箱中取出，在烤盘中静置5分钟；倒扣在上菜盘上。
营养成分
每份🔥
318
卡路里
- 3g蛋白质
- 41g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
搭配鲜奶油或香草冰淇淋食用，增添风味。使用新鲜成熟的桃子，以获得最佳风味。在翻转蛋糕时小心操作，以确保蛋糕保持完整。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。