将烤箱预热至350华氏度（180摄氏度）。在烤盘上铺上烘焙纸。

从每片面包的切面挖出一点点，形成一个浅浅的小坑，并放在准备好的烤盘上。

在一个碗中混合蛋黄酱、黄油、泰式甜辣酱和是拉差辣酱。加入奶酪、橄榄和青葱，搅拌均匀，直至充分混合。将橄榄混合物均匀地涂在面包的切面上。

放入预热的烤箱中烘烤，直到奶酪融化并开始变褐，约25到30分钟。