妈妈的牧羊人派
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份数
- $15
妈妈的牧羊人派
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份数
- $15
食材
蔬菜
- 🥔 9个土豆 - 去皮并切成块
- 2罐（15盎司）青豆，沥干
肉类
- 🥩 1½磅绞牛肉
厨房必备
- 🍅 1罐（6盎司）番茄酱
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 1滴伍斯特沙司
- 🧂 ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
- 💧 3汤匙水
- 2汤匙通用面粉
- 🥛 2汤匙牛奶
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2
在一个大锅中放入土豆和足够的水覆盖，用大火煮沸；降低热量并煮至变软，约15分钟。
3
同时，在一个大煎锅中用中高火将绞牛肉煎至棕色；倒出多余的脂肪。
4
在煎锅中加入番茄酱、欧芹、伍斯特沙司、盐、黑胡椒粉和青豆。
5
在一个小碗中混合水和面粉；搅拌到煎锅中。
6
沥干并捣碎土豆。将土豆铺在牛肉混合物上。戳2到3个排气孔以释放蒸气。
7
在预热的烤箱中烘烤20分钟。刷上牛奶再烘烤5分钟。
营养成分
每份🔥
638
卡路里
- 27g蛋白质
- 64g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小贴士
为了更奶油味的土豆泥顶料，可以在捣碎时加入一点黄油和浓奶油。可以用胡萝卜、豌豆或玉米更换蔬菜以增加多样性。剩余的食物可以在冰箱中存放最多3天，并在烤箱或微波炉中重新加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。