CookGo
recipe image

妈妈的焦糖红薯

成本 $8, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🍠 1罐（15盎司）红薯，沥干并捣碎

  • 水果

    • 🍍 1罐（8盎司）菠萝碎，沥干

  • 乳制品 / 脂肪

    • 🧈 3汤匙黄油

  • 糖与甜味剂

    • 🧂 2汤匙红糖

  • 香料

    • 🧂 ¼茶匙盐
    • ½茶匙肉桂粉

  • 蛋白质

    • 🥚 1个鸡蛋，打散

  • 配料

    • 4盎司焦糖酱
    • 2杯棉花糖，分开放置

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

2

在碗中混合红薯、菠萝、黄油、红糖、盐、鸡蛋和肉桂。将一半的红薯混合物倒入9x9英寸的烤盘中。将焦糖酱倒在红薯上；加入1杯棉花糖。将剩余的红薯混合物铺在棉花糖层上。

3

在预热好的烤箱中烘烤30分钟。

4

加入剩余的1杯棉花糖，再烘烤约10分钟，直至棉花糖呈金黄色。

营养成分

每份

🔥

273

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 51g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

确保棉花糖均匀分布以获得一致的金黄色顶部。如果超过6人食用，考虑在更大的烤盘中将食谱加倍。为了增加风味，可以搭配肉桂撒一点肉豆蔻。第二次烘烤时留意棉花糖，避免过度褐变。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。