CookGo
recipe image

枫糖火鸡腌泡汁

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 18 份数
  • $10

食材

  • 液体

    • 💧 4夸脱水
    • 1杯酱油
    • 1杯枫糖浆
    • 1杯酸麦威士忌
  • 甜味剂

    • 2杯深红糖
    • 🧂 ¾杯海盐
  • 香草和香料

    • 🧄 8瓣整蒜
    • 6片月桂叶
    • 3根大新鲜百里香枝
    • 2茶匙整黑胡椒粒

步骤

1

将2夸脱的水放入一个大锅中,用中火加热。

2

加入红糖、酱油、枫糖浆、海盐、大蒜瓣、月桂叶、百里香枝、胡椒粒和威士忌。

3

搅拌以溶解红糖和盐;煮沸。

4

从火上移开,并加入剩余的2夸脱水。

5

让腌泡汁完全冷却后使用。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

确保腌泡汁在应用于家禽或猪肉之前完全冷却。为了获得最佳风味,将火鸡在冰箱中浸泡一夜。您可以添加额外的芳香物质,如柑橘皮或迷迭香,以定制风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。