白蛤酱意大利面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 6 份数
 - $15
 
白蛤酱意大利面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 6 份数
 - $15
 
食材
意大利面
- 🍝 1(12盎司)袋装扁面条
 
酱料基底
- ¼杯橄榄油
 - 🧄 1瓣大蒜,切碎
 
海鲜
- 3(8盎司)罐装碎蛤蜊,带汁
 
调味料
- ¾杯切碎的欧芹
 - 🍷 2汤匙白葡萄酒
 - 1茶匙干罗勒
 - 🧂 ½茶匙盐
 
步骤
1
将一大锅微盐水煮沸。煮意大利面至软硬适中,约10分钟。
2
同时,将橄榄油在大煎锅中用中火加热。加入大蒜;煮至香味四溢,约1分钟。
3
加入蛤蜊汁、欧芹、白葡萄酒、罗勒和盐;煨10分钟。
4
加入蛤蜊直至热透。加入煮好的意大利面;拌匀并趁热食用。
营养成分
每份🔥
545
卡路里
- 44g蛋白质
 - 57g碳水化合物
 - 15g脂肪
 
💡 小贴士
为了更浓郁的味道,使用新鲜的蛤蜊代替罐装的。加入红辣椒片以增加一丝辣味。搭配脆皮面包蘸酱!撒上额外的欧芹增添清新感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。