在平底锅中用中火加热煮熟绞牛肉、洋葱、大蒜粉和牛至，直到洋葱变软且牛肉呈棕色，约10分钟。

将番茄酱和糖加入锅中，用小火炖至酱汁加热均匀，约10分钟。

在一个大锅中加水并稍加盐，煮沸后放入千层面面条煮8到10分钟。沥干水分并放在一旁备用。

预热烤箱至375°F（190°C）。在9x13英寸的砂锅表面涂上一层烹饪喷雾。

将意大利乳清干酪、鸡蛋、欧芹和¾杯帕尔马干酪混合在一个碗中。

将一片千层面放在平整表面上。涂抹意大利乳清干酪混合物、肉酱和马苏里拉奶酪在面条上。像果冻卷一样将其卷起。重复剩余面条。

将卷好的面条放到涂了油的砂锅中。在卷上铺一层肉酱，并撒上剩余的马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。