令人难以置信的火鸡腌料
成本 $5.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 份数
- $5.5
令人难以置信的火鸡腌料
成本 $5.5, 节省 $20
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食材
盐水基底
- 💧 2加仑水
- 🧂 1¼杯犹太盐
- 🍯 ⅓杯浅棕色糖
- ¼杯伍斯特郡酱
- 🧄 6瓣大蒜，切碎
香草和香料
- 🌿 4枝新鲜百里香
- 🌿 1枝新鲜迷迭香
- ⚫ 1汤匙整粒黑胡椒
- 1½茶匙整粒多香果（可选）
- 1片月桂叶
步骤
1
在一个大锅中混合水、盐、红糖、伍斯特郡酱、大蒜、百里香、迷迭香、胡椒粒、多香果和月桂叶。
2
将混合物煮沸。
3
放在一旁完全冷却后再用于腌制火鸡。
营养成分
每份🔥
382
卡路里
- 2g蛋白质
- 97g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
确保盐水完全冷却后再将其用于腌制火鸡，以防止肉部分熟化。为了增加风味，您可以在盐水中加入一片橙子或柠檬。使用食品级容器或大塑料袋来腌制火鸡。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。