香辣烤羊肉汉堡
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $15
香辣烤羊肉汉堡
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $15
食材
肉类
- 1磅羊肉末
香草与香料
- 2汤匙切碎的新鲜薄荷叶
- 2汤匙切碎的新鲜香菜
- 2汤匙切碎的新鲜牛至
- 🧄 1汤匙切碎的大蒜
- 1茶匙孜然粉
- ¼茶匙多香果粉
- ½茶匙红辣椒片
- 🧂 ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
液体
- 1茶匙雪利酒
- 1茶匙白葡萄酒醋
- 1茶匙糖浆
面包与乳制品
- 4个皮塔饼
- 4盎司碎羊乳酪
步骤
1
将烤架预热至中火。
2
将羊肉放入大碗中，加入薄荷、香菜、牛至、大蒜、雪利酒、醋和糖浆。用孜然、多香果、红辣椒片、盐和黑胡椒调味，混合均匀。捏成4个肉饼。
3
在烤架上刷油。每面烤肉饼5分钟，或直至熟透。在烤架上稍微加热皮塔饼。将汉堡包入皮塔饼并搭配羊乳酪食用。
营养成分
每份🔥
478
卡路里
- 29g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
为了使汉堡更加多汁，在烤制时避免按压肉饼。考虑添加一份新鲜的地中海沙拉作为配菜以丰富整餐。在烧烤前轻轻刷上橄榄油以增强皮塔饼的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。