希腊风味鸡肉汉堡配羊奶酪
成本 $10, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 份数
- $10
希腊风味鸡肉汉堡配羊奶酪
成本 $10, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 份数
- $10
食材
主要成分
- 🍗 1磅鸡肉末
- 🍞 ½杯干面包屑
- 🥚 1个鸡蛋
- 🍋 1汤匙柠檬汁
- 🍅 2汤匙切碎的晒干番茄
- 🌿 1汤匙切碎的新鲜罗勒
- 🍃 3茶匙切碎的新鲜牛至
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量胡椒粉
- 🧀 2盎司碎羊奶酪
步骤
1
将室外烧烤炉预热至中高温，并在烤架上轻轻涂油。
2
在一个碗里混合鸡肉、面包屑、鸡蛋、柠檬汁、晒干番茄、罗勒、牛至、盐和胡椒；将混合物制成5个肉饼。
3
将羊奶酪分成5等份；将一份放在每个肉饼上，并将鸡肉混合物包裹住奶酪以固定在中心。
4
在预热的烤架上煮肉饼，直至内部不再呈粉红色且流出的汁液清澈，每面大约5到7分钟。确保中心位置的即时温度计读数为165°F（75°C）。
营养成分
每份🔥
192
卡路里
- 26g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
用全麦面包来搭配汉堡，可以增加纤维摄入量。在汉堡上加入酸奶黄瓜酱或黄瓜片，增添地中海风味。使用新鲜切碎的香草能提升汉堡的风味。如果无法使用室外烧烤炉，可以使用铸铁烤盘在室内操作。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。