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奶奶的简易辣椒

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱,切碎
    • 🧄 5瓣压碎的大蒜
    • 1根芹菜,切碎
  • 油和调味料

    • 1汤匙橄榄油
    • 2茶匙辣椒粉
    • 适量盐和胡椒粉
  • 蛋白质和基础食材

    • 8盎司植物蛋白素肉
    • 4罐(16盎司)辣椒豆
    • 🍅 1罐(14.5盎司)炖西红柿
    • 💧 4杯水
    • 2汤匙红糖

步骤

1

在大锅中炒洋葱、大蒜、芹菜和橄榄油,直到洋葱变软。

2

将植物蛋白素肉、辣椒豆、西红柿、水、糖、盐、胡椒粉和辣椒粉加入锅中,偶尔搅拌一下。

3

慢炖30分钟,确保植物蛋白素肉完全膨胀。

营养成分

每份

🔥

339

卡路里

  • 36g
    蛋白质
  • 51g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

可以撒上碎奶酪作为非纯素食选项。搭配饼干或一片硬皮面包食用,成为丰盛的一餐。将配方加倍,方便备餐并冷冻保存以备后用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。