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德式土豆培根汤

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 基础

    • 🧈 ¼ 杯黄油
    • 🧅 2 个黄洋葱，切小丁
    • 🥓 4 片培根，切小丁
    • 1 片月桂叶
    • 🥣 2 夸脱鸡汤
    • 🥔 4 个褐皮土豆，切块
    • 2 汤匙面粉
    • 1 茶匙干马郁兰
    • 1 茶匙葛缕子
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉
    • 🥄 3 盎司酸奶油

步骤

1

在汤锅中用中火融化黄油；加入洋葱、培根和月桂叶。翻炒至洋葱几乎透明，约 5 到 7 分钟。

2

将鸡汤倒入锅中；加入土豆、面粉、马郁兰、葛缕子、盐和胡椒。煮沸后转中小火，炖煮至土豆变软，约 20 分钟。

3

将酸奶油搅拌入汤中；再煮 1 至 2 分钟。

营养成分

每份

🔥

226

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

使用烟熏培根以获得更浓郁的风味。搭配硬皮面包享用，作为一顿令人满足的餐点。为了获得更奶油的汤质，可在加入酸奶油前搅打一半土豆。如果喜欢较稀的口感，可添加额外鸡汤。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。