将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。不要涂抹烤盘。

在平底锅中，混合 1 1/4 杯水和 1/4 杯黄油。加热至黄油融化，然后搅拌入红糖和椰丝。

将混合物倒入未涂抹油脂的 9x13 英寸烤盘中。撒上棉花糖和核桃。放在一旁备用。

在小火上的平底锅中，将巧克力与 1/2 杯水混合。加热并不断搅拌，直至巧克力融化。从火上移开。

在一个大碗中，混合面粉、糖、泡打粉和盐。加入酸奶油、1/2 杯软化的黄油、香草精和鸡蛋。加入巧克力混合物，搅拌 3 分钟。

小心地将面糊舀到烤盘中的椰丝棉花糖混合物上。