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新鲜草莓倒扣蛋糕

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 份数
  • $12

食材

  • 草莓层

    • 🍓 2杯新鲜草莓压碎
    • 1(6盎司)盒草莓味明胶粉
    • 3杯迷你棉花糖
  • 蛋糕层

    • 1(15.25盎司)盒黄色蛋糕粉
    • 💧 1杯水
    • 🥚 3个大鸡蛋
    • 1/3杯植物油

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在9x13英寸的烤盘底部铺上压碎的草莓;撒上明胶粉,然后用迷你棉花糖覆盖。

3

在一个大碗中混合蛋糕粉、水、鸡蛋和油;用电搅拌器低速搅拌至湿润。然后将速度调至中速搅拌2分钟。将面糊倒在棉花糖上。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙签干净为止,大约40到50分钟。

5

将蛋糕在烤盘中冷却15分钟。用刀沿着边缘划一圈,然后将蛋糕倒扣在盘子上,草莓层朝上。将蛋糕存放在冰箱中。

营养成分

每份

🔥

290

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 58g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得最佳风味,请使用新鲜且成熟的草莓。在切割前让蛋糕完全冷却以保持其结构。将蛋糕存放在冰箱中,以保持草莓层的新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。