新鲜苹果塔
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 16 份数
- $10
新鲜苹果塔
成本 $10, 节省 $15
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- 90 Min
- 16 份数
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食材
面团
- 4 ½ 杯通用面粉
- 1 ¼ 杯白砂糖
- 🧂 ¼ 茶匙盐
- 🥚 4 个鸡蛋，打散
- 2 茶匙香草精
馅料
- ¼ 杯红糖
- ¼ 茶匙肉桂粉
- ½ 杯切碎的核桃
- 4盎司杏子果酱（可选）
步骤
1
在一个大碗中混合面粉、糖和盐。将黄油切块加入，直到成颗粒状。加入鸡蛋和香草精，揉成面团球。用保鲜膜包好，冷藏1小时至1天。
2
在面团冷却时准备馅料：在中碗中将苹果与糖和肉桂粉混合。加入切碎的核桃。
3
将烤箱预热至350°F（175°C）。轻涂十六个3英寸的塔模。让面团在室温下静置30分钟后再擀开。
4
在撒了面粉的表面上短暂揉捏面团。切成16份，每份擀成6英寸的圆形。
5
将面团圆片放入塔模中，均匀加入馅料，将面团边缘折叠覆盖馅料，并将塔排放在烤盘上。
6
以350°F烘烤塔，直到金黄色，大约30分钟。如果需要，可以在烤好的塔上刷上融化的杏子果酱。
营养成分
每份🔥
388
卡路里
- 6g蛋白质
- 56g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
为了更光滑的质地，在混入前先过筛面粉。使用新鲜脆口的苹果作为馅料，以改善风味和口感。在塔上刷上融化的杏子果酱，增添光泽和甜味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。