魔鬼酱意大利面
成本 $15, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 份数
- $15
魔鬼酱意大利面
成本 $15, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 份数
- $15
食材
主料
- 4汤匙橄榄油，分开放
- 🧄 6瓣大蒜，压碎
- 🍅 3杯带液体的整颗去皮西红柿，切碎
- 🧂 1½茶匙盐
- 1茶匙碎红辣椒片
- 🍝 1（16盎司）包装意大利扁面条
- 🦐 8盎司小虾，去壳去肠线
- 8盎司扇贝
- 1汤匙切碎的新鲜欧芹
步骤
1
在大平底锅中用中火加热2汤匙橄榄油和大蒜。当大蒜开始发出嘶嘶声时，倒入西红柿并加入盐和红辣椒片调味。煮沸后，转小火偶尔搅拌，炖煮30分钟。
2
同时，将一大锅微咸的水烧开。将意大利面煮8到10分钟，或直到有嚼劲；沥干水分。
3
在大煎锅中用大火加热剩余的2汤匙橄榄油；加入虾和扇贝。经常搅拌，煮至虾变粉红色，大约需2分钟。
4
将虾和扇贝加入西红柿混合物中，拌入欧芹。煮至酱汁刚开始冒泡，约3到4分钟。将酱汁淋在意大利面上即可。
营养成分
每份🔥
335
卡路里
- 19g蛋白质
- 46g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
如果想要更辣，可以增加红辣椒片的量或加一点辣酱。使用新鲜海鲜以获得最佳风味，但如果正确解冻，冷冻虾和扇贝也可以使用。可以用额外的欧芹或撒上一点磨碎的帕尔马干酪来装饰，以增加风味和美观。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。