在电动搅拌机的搅拌碗中，将 1/2 杯温水、1 汤匙糖、1/4 杯面包粉和酵母混合在一起。静置大约 5 分钟，直到起泡。

将燕麦、4 1/2 杯温水、全麦面粉、盐、红糖和植物油倒入搅拌碗中。用面团钩以低速搅拌 1 至 2 分钟。

逐渐加入面包粉，每次 1/2 到 1 杯，直到面团从碗的边缘脱离。注意面团会有些粘手。

将面团放入涂了油的碗中，转动使其表面均匀覆盖油脂。盖上湿布，在温暖的地方发酵 1 小时或直至体积翻倍。

将面团分成 6 等份，每份整形成面包。放入抹了油的 8 x 4 英寸烤盘中。再次发酵，直到面团高出模具边缘约 1 英寸，大约 1 小时。