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艾玛的比利时华夫饼

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 鸡蛋

    • 🥚 2个蛋黄
    • 🥚 2个蛋白

  • 甜味剂

    • 🍬 5汤匙白砂糖

  • 香精和调味料

    • 1½茶匙香草精

  • 脂肪

    • 🧈 ½杯融化的黄油

  • 调味品

    • 🧂 1茶匙盐

  • 面粉

    • 2¾杯自发粉

  • 液体

    • 🥛 2杯温牛奶

步骤

1

在一个大碗中，将蛋黄和糖一起搅拌。加入香草精、黄油和盐。交替混入面粉和牛奶，直至充分混合。

2

在另一个碗中，将蛋白搅打至形成软峰。将蛋白轻轻拌入面糊中，静置40分钟。

3

在预热的华夫饼机上喷洒不粘烹饪喷雾。将混合物倒入热华夫饼机中。煮至金黄色且松软。

营养成分

每份

🔥

445

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

让面糊静置40分钟以确保松软的质地。为了增加风味，可以考虑加入少许肉桂粉或豆蔻粉。搭配新鲜水果、奶油或枫糖浆享用，作为一顿完整的早餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。