将水倒入微波安全的量杯中，在微波炉中加热约1分钟。使用食品温度计检查温度，确保水温不高于100°F（38°C）。加入酵母和龙舌兰蜜，静置至起泡，大约15分钟。

在大碗中混合面粉和盐。加入酵母混合物，搅拌均匀并揉几次。盖上碗，让面团在温暖的地方发酵至体积翻倍，通常需要过夜至18小时。

将面团倒在撒了面粉的工作台上。用撒了面粉的手揉5到10次。将面团整形成球形，并在烤箱预热时让其继续发酵。

将烤箱预热至450°F（230°C），并将荷兰烤箱放入烤箱内预热30分钟。

用撒了面粉的手小心地将面团放入热的荷兰烤箱中。用隔热手套盖上盖子。