在大锅中加入适量盐水并煮沸。将宽面条煮至软硬适中，约8分钟；沥干水分并保持温暖。

用1/2茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉调味鸡肉。

在大煎锅中加热油。将鸡肉放入煎锅中翻炒3分钟。加入晒干的西红柿和大蒜，继续煮至香味四溢，再煮大约1分钟。加入奶油、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和2汤匙罗勒。用小火不断搅拌，直至奶酪融化。