CookGo
recipe image

鸡肉茄子奶油烩饭

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $15

食材

  • 主成分

    • 🍗 鸡胸肉 200克
    • 🥚 鸡蛋 1个(搅拌均匀)
    • 🥛 牛奶 1杯
    • 🍚 米饭 2杯
    • 🍆 茄子 1根(切薄片)
  • 调味料

    • 🧂 盐 1小勺
    • 黑胡椒 少许
    • 橄榄油 1大勺

步骤

1

在平底锅中加热橄榄油,炒鸡胸肉。

2

鸡胸肉煮熟后,加入切好的茄子片,炒至软化。

3

加入米饭和牛奶,中火搅拌均匀并煮沸。

4

缓慢加入搅拌好的鸡蛋,同时翻拌至均匀并煮至浓稠。

5

用盐和黑胡椒调味,完成。

营养成分

每份

🔥

460

卡路里

  • 30g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

可以加入冰箱里剩余的蔬菜。用奶油代替牛奶可以增加香浓的风味。可冷冻保存,但食用前需充分加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。