将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

将融化的黄油倒入8英寸见方的烤盘底部。倾斜烤盘使其均匀涂布。将红糖撒在黄油上。将苹果片排列覆盖在红糖上，备用。

在一个中碗中，将起酥油和白糖一起搅打。加入鸡蛋和香草，搅拌至轻盈蓬松。

混合面粉、发酵粉和盐；交替加入搅打好的混合物与牛奶。

将面糊倒入烤盘中，使水果完全被覆盖。

在预热的烤箱中烘烤40到50分钟，直到插入牙签后取出干净为止。