鹰嘴豆沙拉
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
 - 6 份数
 - $10
 
鹰嘴豆沙拉
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
 - 6 份数
 - $10
 
食材
主要食材
- 2罐(19盎司)鹰嘴豆,沥干并冲洗
 - 🍅 1品脱小樱桃番茄,对半切
 - ½杯碎山羊奶菲达奶酪
 - 3汤匙细碎的罗勒叶
 
调味汁
- 🍯 2汤匙蜂蜜
 - 🧄 3瓣大蒜,切碎
 - 3汤匙红酒醋
 - 3汤匙苹果醋
 - 3汤匙橄榄油
 - ½茶匙黑胡椒粉
 - ¼茶匙辣椒粉
 - 🧂 ¼茶匙盐
 
步骤
1
将鹰嘴豆、番茄、菲达奶酪和罗勒放入一个大碗中混合。
2
在小碗中,将蜂蜜放入微波炉加热30秒,然后加入大蒜、红酒醋、苹果醋、橄榄油、黑胡椒、辣椒粉和盐制成调味汁。
3
将调味汁倒在鹰嘴豆沙拉上,搅拌均匀。用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏1小时后食用。
营养成分
每份🔥
347
卡路里
- 11g蛋白质
 - 51g碳水化合物
 - 12g脂肪
 
💡 小贴士
为了增加风味,可以让沙拉在冰箱中腌制过夜。使用新鲜的罗勒以获得最佳风味和香气。如果无法获取山羊奶菲达奶酪,可以用普通菲达奶酪代替。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。